CASTIGLIONE IN TEVERINA - Il 16 e 17 luglio l’Accademia di Sala e Accoglienza Intrecci ospiterà un Open Day gratuito rivolto a studenti, famiglie e giovani professionisti interessati a conoscere il progetto formativo dell’Accademia e le opportunità offerte dal mondo dell’ospitalità.
L’Open Day nasce con l’obiettivo di offrire una nuova prospettiva sulle professioni dell’ospitalità, mettendone in luce il valore culturale, umano e le numerose opportunità di crescita professionale.
Ad aprire l’esperienza sarà Chiara Riccardi, Direttrice dell’Accademia, con un intervento dedicato al progetto Intrecci, al metodo didattico e alla visione educativa che ne guida il percorso. Il suo intervento offrirà anche l’occasione per riflettere sull’evoluzione di un settore in continua trasformazione, che richiede competenze sempre più trasversali e professionisti capaci di trasformare accoglienza, relazione ed esperienza dell’ospite in autentico valore, aprendo oggi prospettive professionali sempre più ampie e qualificate.

Nel corso delle due giornate i partecipanti vivranno il Campus attraverso masterclass, laboratori pratici, degustazioni guidate e momenti di confronto con docenti, professionisti ed ex studenti dell’Accademia, oggi inseriti in alcune delle più autorevoli realtà dell’ospitalità italiana e internazionale. Attraverso il confronto diretto con professionisti ed ex studenti, i partecipanti potranno conoscere esperienze concrete e comprendere la varietà dei percorsi professionali che oggi caratterizzano il settore.
La partecipazione è gratuita e comprende, per chi lo desidera, anche la possibilità di pernottare presso il Campus, vivendo così in prima persona l’esperienza formativa e la quotidianità dell’Accademia.
L’Open Day prenderà il via mercoledì 16 luglio alle ore 10.00 e si concluderà nel pomeriggio di giovedì 17 luglio.
L’iniziativa anticipa l’avvio, previsto a ottobre, della classe 10.0, che inaugurerà il nuovo modello formativo di Intrecci: quattro mesi di Campus intensivo, seguiti da tre mesi di tirocinio presso alcune delle più autorevoli realtà dell’ospitalità italiana e internazionale.
Per partecipare all’Open Day o ricevere maggiori informazioni è possibile scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
